Kampung Kuliner dengan Sajian Nusantara Lezat, Dari Yogyakarta Sampai Labuan Bajo

Kampung Kuliner dengan Sajian Nusantara Lezat, Dari Yogyakarta Sampai Labuan Bajo

Jalan-jalan atau liburan ke suatu kota tak lengkap jika tidak menikmati kuliner khas area tersebut. Selain mampu memanjakan lidah dan mengenyangkan perut, menikmati kuliner area serupa juga bersama dengan menolong melestarikan kuliner tradisional juga menolong perekonomian lokal.
Pasang Bola
Buat anda yang akhir pekan ini berencana berwisata kuliner dan mendatangi kota-kota Yogyakarta, Malang sampai Labuan Bajo, liat deretan kampung kuliner bersama dengan sajian nusantara yang lezat dan bercita rasa tinggi.

1. Kampung Gudeg Wijilan – Yogyakarta

Gudeg aslinya dari Yogyakarta, maka tak lengkap liburan ke area istimewa itu tanpa mendatangi Kampung Gudeg Wijilan. Lokasinya yang tak jauh dari Keraton Yogyakarta, mengakibatkan siapa saja enteng menjangkaunya. Di sini, anda bakal menemukan banyak sekali warung Gudeg bersama dengan harga yang berbeda-beda. Jadi, kalian mampu memilihnya cocok permintaan dan budget tentunya.

2. Kampung Pathuk – Yogyakarta

Bakpia merupakan kue khas Yogyakarta dan lebih kerap dijadikan sebagai oleh-oleh. Jadi kuliner khas gara-gara tersedia kampung di Yogyakarta yang semua penduduknya memproduksi bakpia di tempat tinggal mereka sendiri. Adalah Kampung Pathuk yang terdapat di Jalan AIP K.S Tubun, Ngampilan. Penduduk kampung menjajakan bakpia bersama dengan merek angka yang berlainan terkait dari nomor tempat tinggal mereka.

3. Kampung Emas Plumbungan – Gunungkidul

Bergeser ke Gunung Kidul, tersedia Kampung Emas Plumbungan yang terkenal gara-gara pertanian dan perkebunannya. Datang ke sini, anda bakal disambut bersama dengan sawah hijau yang membentang luas dan sejuk dipandang. Paling khas dari Kampung ini adalah sajian kuliner Berkat Ndalem yang terdiri dari ingkung ayam yakni ayam utuh yang dimasak untuk keperluan selamatan disertai beraneka pelengkapnya merasa dari nasi, tempe goreng, urap sayur, sambal goreng tempe, lalapan, dan sambal.

Tersaji juga hidangan khas kampung bersifat pisang rebus, kacang rebus, sampai getuk goreng. Minumannya juga tergolong istimewa, tersedia wedang seruni. Kampung Emas Plumbungan berlokasi di Pedukuhan Plumbungan, Desa Putat, Kecamatan Patuk. Berdekatan bersama dengan Gunung Nglanggeran.

4. Desa Gatak, Delanggu – Klaten

Jika Yogyakarta mempunyai kampung pathuk bersama dengan bakpianya, maka Klaten mempunyai makanan khas area bersifat lumpia dulek, ini adalah lumpia mini yang diisi tumis kecambah. Biasanya dijual di dalam kemasan plastik berisi lima sampai tujuh buah bersama dengan sebungkus kecil saus manis dan cabai rawit.

Dilansir dari Antaranews, setidaknya tersedia lebih dari 20 keluarga di Gatak, Delanggu yang memproduksi dan berjualan camilan murah meriah ini. Bahan baku yang dipakai adalah tepung onggok alias tepung pati. Setiap harinya mereka mampu memproduksi seribu buah lumpia dulek dan saat lebaran permintaan mampu meningkat sampai empat kali lipat.

5. Desa Gandu – Magetan

Wisata kuliner terkenal di Magetan, Jawa Timur berada di Desa Gandu atau dikenal juga sebagai Sentra Ayam Panggang Gandu. Sebagian besar tempat tinggal tangga di Desa ini berjualan ayam panggang bersama dengan resep andalan masing-masing.

Keunikan ayam panggang khas Gandu terdapat pada langkah memasaknya, gara-gara ayam kampung dimasak di tungku tradisional. Setelah matang, sesudah itu disajikan di dalam kondisi terpotong-potong bersama dengan nasi, sambal, dan lalapan segar. Biasanya tersedia dua pilihan rasa, yakni ayam panggang kuning dan merah yang pedas. Salah satu yang paling terkenal adalah Ayam Panggang Bu Setu.

6. Gang sate – Ponorogo

Jika Magetan mempunyai sentra ayam panggang, maka Ponorogo mempunyai kuliner andalan sate ayam yang berada di Jalan Lawu Gang I Nologaten yang dikenal juga Gang Sate.

Dilansir Antaranews Jatim, keunikan sate ayam di Nologaten terdapat pada daging ayam dipotong bersama dengan irisan tidak tipis memanjang. Sebelum dibakar, sate dilumuri bersama dengan bumbu rempah bawang dan ketumbar terlebih dahulu. Saat dibakar pun sesekali masih dicelupkan ke larutan gula jawa. Dengan langkah ini, konon sate mampu bertahan sampai beberapa hari. Setelah matang, sate disajikan bersama dengan bumbu kacang kental serta irisan lontong.

Di antara sekian banyak tempat tinggal yang berdagang sate di sana, paling terkenal adalah warung sate Tukri Sobikun. Konon, usaha kuliner ini sudah berjalan selama beberapa generasi dan jadi langganan istana negara sejak zaman Soekarno sampai Jokowi.

7. Kampung Coklat – Blitar

Dari tadi kuliner makanan berat atau utama, kini anda bakal menemukan cemilan sehat yang membuat orang bahagia, yakni coklat. Tidak cuma tergolong sentra industri kuliner, kampung coklat juga berguna objek wisata edukasi. Lokasinya di Jalan Banteng Blorok 18, Desa Plosorejo Kademangan, Blitar.

Para pengunjung mampu menyaksikan sistem penanaman sampai pengolahan biji kakao sampai jadi produk jadi. Ada beraneka produk olahan kakao yang mampu dibawa pulang, antara lain coklat batangan, minuman cokelat, bubuk cokelat, permen coklat, mie coklat, es krim cokelat, dan brownies. Wisatawan yang berminat juga mampu mengikuti kelas memasak atau membeli bibit kakao untuk ditanam sendiri di rumah.

Suasana di Kampung Coklat juga kekinian banget, gara-gara tersedia banyak spot Instagramable. Duduk-duduk enjoy di kursi dan sofa berpayung pohon coklat yang rindang jadi kegiatan andalan di Kampung Coklat.

8. Kampung Sanan – Malang

Kota Malang terkenal sebagai keliru satu area penghasil tempe terbaik, jadi kuliner ke Malang gak afdol jika belum membawa pulang oleh-oleh keripik tempe. Untuk menemukan yang terbaik, anda mampu datang ke sentra industri tempe di Sanan.

Di Kampung Sanan, nyaris setiap tempat tinggal berdagang produk olahan tempe, terlebih yang sudah dijadikan keripik. Ada beraneka rasa yang mampu dipilih, antara lain keju, BBQ, jagung bakar, rumput laut, pizza, pedas manis, balado, keju, dan daun jeruk. Selain olahan keripik tempe, jenis oleh-oleh lainnya laris adalah keripik buah-buahan, keripik cumi, dan keripik ceker ayam. Bahkan tersedia juga menjajakan brownies tempe dan pai apel, produk lokal lainnya yang juga tak kalah populer.

9. Kampung Ujung – Labuan Bajo

Sebagai keliru satu destinasi favorit Indonesia, maka kudu memahami jika Labuan Bajo mempunyai sentra kuliner yang kudu anda kunjungi. Kampung Ujung merupakan sentra kuliner malam paling baik bersama dengan makanan laut atau seafood. Kebanggaan kuliner di sini adalah ikan yang diolah masih segar gara-gara didapat segera dari nelayan. Jadi masih belum didinginkan dan diawetkan berkali-kali.

Selain itu, bahan-bahan masakan seperti ikan, cumi, kerang dan lainnya diolah bersama dengan resep masakan Jawa atau Sulawesi. Sehingga masih cocok bersama dengan lidah wisatawan yang kebanyakan dari Pulau Jawa. Kamu mampu mempunyai area makannya, merasa dari warung kaki lima yang simple sampai kafe bersama dengan sarana kekinian.

Buat anda yang idamkan wisata kuliner ke tempat-tempat di atas, pastikan untuk selalu menerapkan protokol kesehatan ya. Selalu gunakan masker ketika berada di luar dan perjalanan, kerap rajin membersihkan tangan sebelum dan setelah menikmati kulinernya.

Kunjungi Juga : Ragam Masakan Dunia

Untuk keperluan tiket pesawat, kereta api dan hotel, anda mampu pesan secara online, kemana saja selalu tersedia tiketnya. Manfaatkan saleprize untuk mendapatkan akomodasi yang lebih irit dan terjangkau.